|
|
Koekkruiden (speculaaskruiden)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
40 gr Kaneel (= 8/8)
10 gr Nootmuskaat (= 2/8)
5 gr Kruidnagel (= 1/8)
5 gr Kardemom (= 1/8)
5 gr Witte Peper (= 1/8)
5 gr Korianderzaad (= 1/8)
5 gr Gemberpoeder (= 1/8)
5 gr Anijszaad (= 1/8) *
5 gr Foelie (= 1/8) *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mix alle ingredienten goed door elkaar, wees voorzichtig met de kardemom en kruidnagel! Als je van scherpe koekkruiden houdt voeg dan wat meer witte peper toe; hou je van milde koekkruiden, laat dan de witte peper weg.
|
|
|